大灶台是爷爷奶奶温暖的日常
是爸爸妈妈童年的烟火
是宝贝传承的文化大灶台
让我们跟随孩子们的脚步
一起重拾记忆唤起美好…
一、话开灶
老师老师什么是灶台呀！
老师老师为什么要开灶呀！
老师老师为什么会有灶台呢？
老师老师灶台是由什么组成的呢？
开灶前，幼儿与老师一起认识了灶台的结构，初步了解了开灶仪式小知识和开灶仪式所需的材料，为开灶仪式做准备。
二、备开灶
“开灶需要？”
“怎么开灶？”
“开灶要做哪些准备？”
我们回家问了爷爷奶奶，爷爷奶奶说高兴的事情应该红红火火，将丰收的食物摆满小院，再贴上红红的纸
三、庆开灶
1、剪彩仪式
在幼儿与家长们的倒计时声中，园长妈妈、家委会叔叔、施工方叔叔齐聚“土灶台”进行剪彩，红绸缎花、金剪礼炮，彩带漫天，期盼着生活红红火火。
2、吉时点火
开灶时，园长妈妈和幼儿点燃了灶台的第一把火，将柴火放入灶膛，浓烟舒卷，渐渐地火焰开始旺起来，在灶膛中熊熊起舞。柴火“噼噼啪啪”的声音是此刻最悦耳的交响曲……
3、开锅大吉
由家长代表给锅抹上一层厚厚的猪油，经过繁杂的工序让原本黯淡无光的大锅变得油光锃亮，这已经是一口尝过烟火气、赋有灵魂的大锅了，相信它一定能煮出最美味的食物！
4、喜开灶
叮叮当当，哗哗啦啦，开灶仪式现场的“厨师”们分工明确：包饺子、泡泡菜、装香肠、腌腊肉......孩子们齐动手，一起为开锅第一餐美食忙碌着。
5、享美食
开灶仪式是值得大家庆祝的喜事，在家委会成员和小朋友们的共同努力下，带着土灶独有“锅气”的饺子做好了，孩子们都迫不及待地拿起碗和勺子，大口品尝自己亲手做的饺子，庆祝开灶圆满成功！
第一次生火，第一次开灶，一口土灶给孩子们带来的点滴美好都将铭记于每一颗童心。生活即课程，每一场活动都是一次重要的教育契机，让孩子们在自由宽松的环境中体验生活、感受乐趣，收获幸福，共同传承本土文化，“灶”就美好生活！
即日起，温江区花都幼儿园灶台体验区将正式启用，孩子们今后也会在灶台体验区获取更多新经验。我们将始终秉承“真实”的户外自主游戏理念，把生活和游戏还给孩子，让孩子在教育实践中体验更多的生活乐趣。